Bentrovato! Oggi nella tua Instagram Academy preferita affronteremo il tema di Instagram per ristoranti.

Nelle lezioni precedenti abbiamo parlato di molti aspetti che riguardano Instagram tra i quali:

• come migliorare il profilo Instagram
• come aumentare i follower su Instagram
• quando pubblicare su Instagram
• quanto postare su Instagram
• come funziona Instagram per aziende
• cosa sono le Instagram Stories che vedremo essere molto importanti per Instagram settore Food.

Non perderti le nostre lezioni!!! Le puoi trovare all’interno della Instagram Academy!!

Instagram (anche da desktop) è un Social Network fotografico che serve per dare e trovare ispirazione grazie alle immagini. Se utilizzato per fare business, oltre a questo, serve anche e soprattutto per trovare clienti! E chi è sempre a caccia di nuovi clienti? I ristoranti of course, ma anche pizzerie, bar e locali in genere… E’ per questo motivo che abbiamo deciso di fare una lezione su Instagram per ristoranti per cercare di darti una mano e farti trovare nuovi clienti.

Quale miglior modo per far conoscere la propria attività se non usare Instagram per promuoversi nel settore food?

Se hai un’attività come un ristorante, un locale, una pizzeria, una pasticceria e vuoi usare Instagram per il settore alimentare, ti aiuteremo a capire come fare.

Siamo pronti per iniziare!!

Stiamo per iniziare il percorso che ti darà delle delucidazioni su come promuovere un ristorante su Instagram, o un’altra attività.

Iniziamo col dire che Instagram è un punto di ritrovo in cui le persone pubblicano le loro passioni, e seguono persone o pagine che coincidono con i loro interessi e le loro passioni.

Dal momento in cui un’azienda o un privato pubblica un contenuto su Instagram, lo sta condividendo con persone sconosciute e questo fà si che ci si possa appassionare ad aziende nuove, prodotti nuovi, persone con interessi simili che magari non conosci. In questo è molto diverso da Facebook, dove invece le persone interagiscono soprattutto con i loro amici.

Ma tutto questo cosa significa? Significa che se hai un’attività, Instagram ha un potenziale molto elevato per attirare potenziali clienti verso di te!

Sei un ristorante? Benissimo, grazie a Instagram hai ottime possibilità di trovare nuovi clienti!

Scopriamo insieme come usare Instagram per il tuo ristorante.

Instagram per ristoranti 

Instagram per ristoranti… partiamo con il dire che il food è uno dei settori più gettonati su Instagram, insieme a moda, bellezza, sport, fashion, viaggi.

Sai che gli utenti di Instagram interagiscono durante tutto l’arco della giornata con persone che lavorano e hanno una pagina Instagram nel settore food?

Sai che attraverso Instagram le persone scoprono nuovi posti da visitare, ristoranti da provare, e nuove cose da poter ordinare?

E gli utenti (le persone su Instagram) ricordati sempre che possono diventare clienti.

Vediamo come funziona Instagram per ristoranti.

Per prima cosa ti vogliamo fornire qualche dato che fa pensare:

• il 97% dei marchi che producono liquori vende su Instagram;
• il 58% degli appassionati di cibo su Instagram ha un forte interesse per la cucina, il cibo e i ristoranti;
• il 36% è più stimolato a provare cose nuove grazie a Instagram.

Screenshot of @ristoranteluccamilano

Promuoversi su Instagram nel settore food

Prima di tutto devi sapere che le immagini e i video soprattutto sono i contenuti più apprezzati dagli utenti del Web.

Partendo da questo presupposto, se hai un ristorante perchè non approfittare del fatto di scattare fotografie ai piatti, al locale, in modo da condividere l’essenza del tuo locale e comunicare chi sei, cosa fai e come lavori?

Prima di tutto, se stai pensando di sfruttare Instagram per il tuo ristorante dovrai per forza aprire una pagina aziendale Instagram ed iniziare a produrre contenuti di qualità!

Le persone prima di andare a mangiare in un ristorante si informano e valutano in base alle fotografie che trovano. Per questo se vuoi promuovere un ristorante su Instagram dovrai attuare una buona strategia Instagram per ristoranti.

Veniamo al dunque!

Screenshot of gioele_gustoetradizione

Una buona strategia Instagram per ristoranti

Ricorda che devi offrire un’esperienza ai tuoi utenti. Utilizzare Instagram per ristoranti significa far entrare le persone nel vostro mondo, essere trasparenti, scattare foto e girare video di qualità da postare nel tuo feed, utilizzare le Storie di Instagram per coinvolgere mentre cucini o per raccontare aneddoti.

Le cose a cui dovrai prestare attenzione sono queste:

• presenta il luogo in cui si trova il ristorante;
• fai conoscere il tuo staff al tuo potenziale pubblico;
• permetti agli utenti una visione di quello che è l’ambiente in cui lavori;
• comunica l’atmosfera e cerca di creare rapporti di stima e fiducia.

E dopo aver ben delineato la strada che i tuoi contenuti dovranno seguire inizieremo a pensare meglio a come usare Instagram per il tuo ristorante, locale, pizzeria…

Prima però, una piccola ma importante parentesi sulle bellissime foto Instagram che dovrai fare!

Instagram per ristoranti: scattare belle foto

Per te che hai un’attività, le foto non possono essere trascurate, ma anzi vedremo subito come fare belle foto per Instagram, e le dimensioni immagini Instagram 2018.

Prima di tutto dobbiamo darti questi suggerimenti:

• non scattare le foto direttamente da Instagram: scatta piuttosto dal telefono, se non utilizzi una fotocamera professionale;
• non scegliere soggetti troppo lontani o piccoli;
• le immagini simmetriche hanno un’ottima resa;
• sii creativo e scatta le foto da diverse angolazioni;
• ricorda di non utilizzare i filtri di Instagram, ma piuttosto utilizza app per il foto Editing (Afterlight, Lightroom, Snapseed, Vsco);
• concentrati su dei particolari per raccontare il piatto;
• le foto devono essere a 45°;
• Se un piatto ha poco volume meglio fotografarlo dall’alto, se ne ha molto scatta pure frontalmente;
• riempi tutta l’inquadratura a disposizione;
• scatta senza flash e con luce possibilmente naturale (non con la luce artificiale nel ristorante);
• contestualizza il piatto: puoi porlo vicino alla sedia, tra le mani, su un bancone presente nel locale;
• mantieni lo stesso stile per tutte le foto che pubblichi: tutti i piatti devono ricondurre a te.

Per quanto riguarda il formato, le dimensioni delle immagini Instagram sono:

• per il formato orizzontale 1080 x 566 pixel;
• nel formato verticale 1080 x 1350;
• il formato quadrato 1:1 ha dimensioni di 1080 x 1080.

Ora hai parecchie indicazioni utili e puoi lavorare per attuare la tua strategia Instagram per ristoranti!

Come promuovere un ristorante su Instagram

Veniamo al dunque: sei curioso di scoprire come promuovere un ristorante su Instagram?

Benissimo, ora lo vediamo:

• utilizza le Instagram Stories per avvicinare sempre di più le gli utenti al tuo ristorante;
• crea dei Pic Contest su Instagram dove premi gli utenti che postano le foto migliori inserendo un hashtag che hai deciso;
• proponi offerte speciali agli utenti;
• incentiva i tuoi clienti a pubblicare selfie (offrendo loro sconti o dessert in omaggio) taggando il tuo ristorante;
• crea eventi per riunire i tuoi followers;
• mettiti in contatto con Blogger, Food blogger locali offrendo loro pasti gratuiti in cambio di una buona pubblicità sui loro profili e blog;
• contatta Influencer in linea con il tuo target di riferimento;
• utilizza le inserzioni di Instagram per promuovere il tuo ristorante su Instagram;
• non pubblicare troppo ma neanche troppo poco: almeno due post al giorno, al massimo 3;
• inserisci i giusti hashtag Instagram cibo.

Vedremo proprio ora quest’ultimo punto: gli hashtag Instagram cibo che potrai utilizzare per promuovere ristoranti su Instagram.

Screenshot from Instagram

Hashtag Instagram cibo

Non potevamo non affrontare questo argomento se vogliamo parlare di Instagram per ristoranti.

Gli hashtag sono importanti per far sì che il tuo contenuto venga visto dal tuo target di riferimento. E’ quindi fondamentale inserire gli hashtag cibo giusti, e quindi vedremo quali sono i migliori hashtag per ristorante.

Hai un limite di 30 hashtag da poter utilizzare, ma Instagram premia la coerenza con il contenuto, per cui meglio metterne di meno ma perfettamente in linea con quello che si sta pubblicando rispetto a 30 hashtag casuali.

Quali hashtag per il food utilizzare?

• #Città: Inserisci come prima cosa l’hahstag con il nome della tua città (per farti trovare da chi si trova in quella stessa città)
• utilizza #ristorante
• inserisci hashtag che valorizzino il territorio e i prodotti locali
• utilizza gli hashtag come #cucinaitaliana #cucinamediterranea o altri tipi di cucina ti permettono di intercettare il tuo target ideale
• utilizza i trend topic hashtag cioè gli hashtag gettonati nel food ma non esagerare (per esempio #instafood #foodporn #yummi #foodie #delicious #eat, ma non inserirne più di 4)
• scegli hashtag con varie portate: per esempio alcuni che hanno una portata da 1 a 5 milioni di post, altri hashtag che contengono dai 100 mila al milione, poi ancora hashtag con post sotto i 100 mila, insomma crea un mix di hahstag, basta che siano coerenti.

Conclusione

Concludendo, se hai un locale, un bar, un ristorante dovrai aprire un account Instagram aziendale.

Ti abbiamo fatto un quadro di quello che significa oggi usare Instagram per promuoversi nel settore food. Ti sono state fornite varie informazioni utili su come muoverti e su quanto sia importante oggi per gli utenti l’elemento fotografico, capace di influenzare i comportamenti.

Abbiamo infine visto quali sono gli hashtag ristoranti Instagram che puoi utilizzare, ma il lavoro ora dovrai farlo tu e dovrai testare quali saranno più efficaci e quali meno!

Instagram per il settore food è un bel canale di marketing, sfruttalo al meglio!

Nelle prossime lezioni approfondiremo altri argomenti interessanti per te che vuoi diventare un professionista di Instagram.

Rimani aggiornato e segui le lezioni e gli aggiornamenti della tua Instagram Academy preferita!

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